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Oberhitze, Unterhitze, Umluftheizkörper
Das wohl am häufigsten
benötigte Ersatzteil am Backofen ist die Backofen Heizung.
Das Prinzip eines Backofens ist einfach und überschaubar. Oberhalb und
Unterhalb des Backraums befinden sich die Heizkörper die man als
Oberhitze und Unterhitze bezeichnet. Zusätzlich sind meist
noch Heizkörper für Grillheizung und Umluftheizung eingebaut.
Mit einen Mehrstufigen Schalter können die Heizkörper einzeln oder als
Kombination geschaltet werden. Dieser Schalter wird als
Backofenwahlschalter bezeichnet. Die Abschalt und Einschalttemperatur
wird meist über einen einstellbaren Thermostat geregelt.
Es ist also zweckmäßig vor der " blinden" Bestellung eines Ersatzteils
festzustellen welche Heizung denn den Fehler verursacht.
Denken Sie bitte auch an den Backofen Wahlschalter, Thermostat oder
Thermoschalter.
Gerät vor den Arbeitsbeginn immer Stromlos machen. Arbeiten an
der Elektrik gehören in die Hände des Fachmanns.
Die verschiedenen Heizungen zeigen zwei
charakteristische Fehlerbilder. Entweder ist der Heizwendel
durchgebrannt, hat also keine Verbindung mehr. Dies ist einfach mit
einen Ohm Meter zu ermitteln. Ein 230V Heizkörper hat bei 1000W einen
Widerstand von etwa 53 Ohm. Bei 2000W sind es etwa 27 Ohm und bei
3000W 17 Ohm. Dies sind Näherungswerte, da sich der Widerstand bei
Erwärmung ändert.
Sehr häufig aber für den Heimwerker nicht immer zu
ermitteln ist der Schluss des Heizkörpers mit dem Schutzrohr. Dies
führ zum Auslösen des RCD (FI Schutzschalter )
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Heizungen für Backofen und Herd sind je nach Hersteller sehr
unterschiedlich in Form und Abmessung. Das Prinzip ist aber immer
dasselbe.
Verfügt der Backofen über
eine Umluft oder Heißluft Heizung, ist hinter der Rückwand ein
Ventilator verbaut, der vom Bedienteil wahlweise zugeschaltet wird.
Das Bild links zeigt einen Ventilator und rechts einen
Umluftheizkörper, der auch oft als Ringheizkörper oder
Ringheizung bezeichnet wird. |
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